Panduan tanam Rosemary

INFO TANAM:
Rosemary berasal tumbuhan semak di tempat tinggal musim sejuk. Kini Rosemary mempunyai pelbagai jenis, dengan itu, anda mempunyai pelbagai pilihan untuk ditanam di belainan iklim.

Rosemary mempunyai aroma yang wangi dan popular digunakan untuk daging dan sos atau sebagai hiasan.. Minyak dari daun digunakan dalam perubatan dan minyak wangi.

Rosemary suka lokasi cerah, sesuai ditanam di tanah loam. Sekiranya anda tidak mepunyai tanah yang luas, benih/ keratan tanah boleh ditanam di dalam pasu

CARA TANAM:
Biji benih ditabur atas permukaan tanah yang lembap, kemudan taburkan sedikit lapisan pasir untuk mentup biji tersebut- Peringatan, kadar ketumbuhan amat rendah menggunakan biji.

Sekiranya menggunakan keratan batang, pilih batang setinggi 6 inci (muda) kemudian basahkan hujung batang dan celup ke dalam serbuk hormon akar, kemudian terus tanah.

Sekiranya menggunakan pasu, pastikan letak ditempat yang redup dan sentiasa lembap.
Elakan dari menyiram, cuma ‘spray’ untuk mengelakan kulat akar tumbuh. Akar mula tumbuh sekitar 14-20 hari.

Selepas 20 hari, atau tunas baru tumbuh, pindahkan pasu ketempat yang terang/ cahaya matahari secara beransur-ansur selama 2 minggu. Perhatikan, sekiranya pokok mula layu, pindahakn balik ketempat yang redup.

CO-PENANAMAN:
Tanaman rosemary sebelah tumbuhan lain bijak kerana mereka saling merangsang. Rosemary dikatakan mengusir lalat. Ini juga menarik lebah madu.

TUAIAN:
Pokok matang dalam tempoh 6-7 bulan. Untuk mengeringkan, potong semua batang sebelum tumbuh bunga. Ikatkan 10 keratan dalam satu rumpan dengan menggunakan gelang getah. ( Sekiranya telampau banyak dalam satu ikatan akan menyebabkan lembap dan tumbuh kulat)

Gantungkan keratan scara terbalik di tempat gelap dan dingin selama 4-7 hari.

Setelah daun kering, ceraikan daun dari batang dan boleh diproses menjadi serbuk dengan mengunakan mesin blander halus. Pilihan lain, daun tidak perlu diproses, cuma simpan didalam bekas kedap udara.

PENGGUNA:
Aromatik, kosmetik, kuliner, dekoratif, dan minyak aromatik medicinal.The ditambah pada sabun, krim, lotion, parfum, dan toilet perairan. Daun digunakan dalam sachet dan potpourris serta jamu mandi, dan pewarna. Daun segar atau kering boleh digunakan untuk masakan.

Panduan Tanam Stevia/ Pokok gula

INFO TANAM:
Walaupun Stevia tidak dianggap tanaman yang mudah tumbuh, telah terbukti cukup mampu diadaptasi dan ditanam di zon iklim beragam panas.

Cara terbaik menanaman Stevia adalah melalui tisu kultur jaringan dari tanaman yang telah terbukti berjaya atau keratan batang. Stevia yang tumbuh daripada biji biasanya memiliki kejayaan percambahan sangat rendah, kadang-kadang hanya 10%.

Anda boleh meningkatkan peluang jika anda memilih bibit yang sangat gelap - Percambahan anda melebihi 85%. Stevia tumbuh daripada biji mungkin atau tidak manis.

CARA TANAM
Stevia harus ditanam di cahaya terang, berpasir, terbuka, ditoskan baik tanah dengan pH neutral. Menerapkan lapisan baja, seperti potongan rumput, atau hampas padi. Elak menyiram, cuma’spray’ mengelakan kulat akar tumbuh.

TUAIAN:
Tempoh matang pokok kira-kira 7-8 bulan. Apabila tunas bunga muncul, ini adalah masa yang sesuai untuk tuai daun atau kerat batang untuk dikeringkan. Tuai hanya waktu pagi ketika glycoside tertinggi / gula kandungan, dengan memotong seluruh tanaman. Dengan mengunakan gelang getah, jadikan keratan batang tersebut satu rumpun, dan menggantungkan scara terbalik di tempat gelap dan dingin selama 4-7 hari.

Setelah daun kering, ceraikan daun dari batang dan boleh diproses menjadi serbuk dengan mengunakan mesin blander halus. Pilihan lain, daun tidak perlu diproses, cuma simpan didalam bekas kedap udara.

PENGGUNA:
Daun kering boleh dimakan mentah atau dimasak. Rasa yang sangat manis. Daun mengandungi 'stevioside', suatu zat yang 30 kali lebih manis daripada sukrosa.

Daun kering boleh digunakan sebagai pemanis atau direndam dalam air dan cecair yang digunakan dalam pembuatan manisan. Daunnya kadang-kadang dikunyah oleh mereka yang ingin mengurangkan pengambilan gula.

Stevia adalah bebas kalori, dan kerana itu tidak mempengaruhi kadar gula darah, tidak seperti sukrosa (gula halus). Stevia,digunakan sebagai pengganti gula, mungkin juga mengurangkan kerosakan gigi.

Apa itu Co-penanaman

Istilah co-penanaman ( "pendamping penanaman") merujuk tentang pertumbuhan tanaman yang berbeza ditanam bersama-sama dengan saling menguntungkan bagi keduanya. Bawang putih adalah tanaman yang sangat ramah dan boleh membantu tanaman lain dalam pelbagai cara.

Manfaat utama bawang putih adalah semulajadinya pesticidal berhubung dengan fungisida. Ini boleh membantu menjaga tanaman tetangga sihat.

Antibiotik yang kuat dan antijamur sebatian allicin dilepaskan ketika bawang putih dilumatkan. Jadi hama yang menyerang bawang putih cenderung melepaskan racun perosak. Beberapa berspekulasi bahawa allicin berevolusi dengan cara ini sebagai mekanisme pertahanan tanaman.

Co-penanaman bawang putih ini terutama bermanfaat untuk bunga rose (di mana ia menghalang kutu daun) dan kubis (menghalang banyak hama umum).
Tidak semua kombinasi penanaman pendamping bermanfaat. Bawang putih nampaknya tidak bekerja sama dengan baik dengan kekacang dan kentang. Cuba untuk tidak terlalu dekat tanaman ini dengan bawang putih anda.

Bawang putih pilihan yang sangat baik bagi tukang kebun yang mahu mengelakkan bahan kimia buatan dan lebih memilih untuk bercucuk tanam secara organik

Elderberry

Juga dikenali sebagai: Penatua

Pendahuluan
Elderberry, telah digunakan selama berkurun-kurun untuk mengubati luka-luka (bila diaplikasikan pada kulit) dan untuk penyakit pernafasan (ketika diambil secara dalaman). Di banyak negara (termasuk Jerman), tetua bunga digunakan untuk merawat selsema dan flu. Beberapa bukti menunjukkan bahawa bahan kimia dalam bunga dan berry tua boleh membantu mengurangkan pembengkakan pada selaput lendir (misalnya sinus) dan menurunkan hidung tersumbat. Penatua mungkin mempunyai anti inflamasi, antivirus dan antikanser hotel.

Elderberry juga mengandungi flavonoid, yang mempunyai sifat antioksidan dan boleh membantu mencegah kerosakan pada sel-sel tubuh. Namun, sangat sedikit kajian telah dilakukan pada manusia, sehingga keberkesanan tua tidak diketahui.
Ada beberapa jenis yang lebih tua, seperti Sambucus nigra, atau penatua Eropah (juga disebut penatua hitam), adalah yang paling sering digunakan untuk tujuan perubatan.

Penerangan pokok
Penatua european besar adalah semak atau pokok kecil yang tumbuh hingga 30 kaki tinggi di tanah basah atau yang kering di lokasi cerah. Berasal dari Eropah, Afrika, dan bahagian Asia, tetapi telah menjadi dinaturalisasikan di Amerika Syarikat.Bunga putih dan datar dengan lima sinar utama. Berry berwarna hijau, berubah merah dan kemudian hitam bila masak.

Bahagian Digunakan
Berry dan bunga-bunga yang digunakan untuk perubatan. Berry perlu dimasak sebelum dimakan. Berry mentah mengandungi suatu bahan kimia yang mirip dengan cyanide.

Cara pengunaan
Penatua ini tersedia dalam bentuk cecair, sirup, tingtur, dan kapsul.